Durante mucho tiempo, los plátanos congelados bañados en chocolate han sido mi lista de bocadillos ideales.Lo tienen todo: un tratamiento de heladas también es muy saludable;factor de diversión incorporado, listo para comer;son fáciles.
Solo espero darme cuenta pronto de que serán más atractivos cuando se lleven a un paso más grande con una capa de tahini con miel.No estoy seguro de qué me impulsó a probarlo, tal vez estoy probando otro bocadillo que me gusta, plátanos con mantequilla de maní, pero espolvoreado con algunas semillas de sésamo tostadas, resulta que has escuchado la historia una y otra vez Bueno amigos, regresando de aventuras en el extranjero con una nueva narrativa sorprendente y fascinante.Tahini aporta una rica capa de crema y un sabor crujiente a la música pop.Golpeará sus papilas gustativas y se derretirá en su boca justo después de que se endurezca la capa de chocolate con pasta de sésamo, y justo antes de llegar al sorbete que es tan dulce como el sorbete.
La capa adicional es fácil de implementar.Simplemente mezcle un poco de tahini con un poco de miel y un poco de agua, revuelva y agregue agua adicional, hasta que la mezcla esté cremosa, espesa pero vertible, como una masa para panqueques.Luego corte los plátanos congelados y ensartados por la mitad, sumérjalos en la salsa tahini, vuelva a colocarlos en el refrigerador para que se solidifiquen y luego sumerja las flores de mijo en el chocolate derretido.(Vierta el tahini y el chocolate en un vaso o frasco alto y angosto para que la salsa para mojar sea más limpia y fácil).
Los plátanos se pueden comer inmediatamente después de cubrirlos con una capa de chocolate con sésamo (el chocolate se solidifica rápidamente en la superficie congelada, así que espolvoréelos sobre las semillas de sésamo inmediatamente después de sumergirlos), o se pueden envolver y congelar para almacenarlos según se requiera.La golosina familiar tiene un sabor inesperado.
Almacenamiento: Los plátanos remojados se pueden envolver individualmente en una envoltura de plástico o papel encerado y se pueden congelar hasta por 2 semanas.
Avance: Congele los plátanos hasta que la parte bañada en chocolate esté por lo menos 4 horas antes de comer.
Alinee una bandeja pequeña o una fuente poco profunda con papel encerado.Pele el plátano, luego córtelo por la mitad horizontalmente e inserte un palito hecho a mano en él.Coloque los plátanos en una bandeja forrada, cubra con una envoltura de plástico y congele durante al menos 3 horas.
En un tazón pequeño, mezcle el tahini, la miel y el agua, y agregue 1 cucharadita de agua a la vez según sea necesario hasta que la mezcla esté cremosa y tenga la consistencia de una masa para panqueques.Transfiere la mezcla de tahini a un vaso o frasco alto y angosto.Sumerja cada plátano congelado en la mezcla de tahini para cubrir aproximadamente las tres cuartas partes de las flores de plátano y vuelva a colocarlo en la bandeja forrada después de sumergirlo.Cierra la tapa y regresa al refrigerador por 1 hora.
Ponga las semillas de sésamo en un plato o plato poco profundo.Derrita el chocolate en una olla doble y revuelva lentamente con agua tibia, revolviendo con frecuencia.(También puede derretir el chocolate en el horno de microondas ALTO a intervalos de 20 a 30 segundos, revolviendo entre cada impacto). Vierta el chocolate derretido en un vaso o frasco limpio, alto y angosto.Sumerja cada plátano cubierto con tahini en el chocolate para convertirlo en una costra, luego espolvoree con semillas de sésamo inmediatamente.
Calorías: 290;Grasa total: 20 g;Grasa saturada: 8 g;Colesterol: 0 mg;sodio: 13 mg;Carbohidrato: 33 g;Fibra dietética: 6 g;Azúcar: 18 g;Proteína: 6 g.
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