A lo largo del año, los consumidores estadounidenses esperan celebrar sus fiestas y estaciones favoritas con amigos y familiares.Ya sea intercambiando cajas de chocolates con forma de corazón el día de San Valentín o asando s'mores alrededor de una hoguera de verano,chocolate y dulcesjuegan un papel importante en estos momentos especiales y celebraciones estacionales.
A menudo se hace referencia a Halloween como el Super Bowl de nuestra industria.Y ahora que la temporada de Halloween está en pleno apogeo, los consumidores están emocionados de celebrar: el 93% dice que compartirá chocolate y dulces con amigos y familiares para conmemorar la temporada.Ya sea que su dirección esté en Main Street o Pennsylvania Avenue, los estadounidenses están preparando sus decoraciones, disfraces y golosinas antes de la noche de Halloween.
El entusiasmo de los consumidores ha extendido constantemente la temporada de Halloween a lo largo del tiempo, y los fabricantes de chocolates y dulces del país trabajan con los minoristas para mejorar la emocionante preparación mucho antes del 31 de octubre.
Si bien los estadounidenses comienzan sus celebraciones cada vez más temprano cada año, los fabricantes de dulces trabajan todo el año para asegurarse de que los estantes estén llenos de delicias de temporada que hagan que las familias disfruten de un Halloween memorable.Y quizás sea incluso más importante ahora que nunca: los artículos de confitería siguen siendo un lujo asequible a pesar de la inflación persistente y las continuas interrupciones en la cadena de suministro que afectan los presupuestos de la cocina de costa a costa.
El chocolate y los dulces sirven como centros de mesa navideños y obsequios cotidianos, y la fabricación de dulces es un importante motor económico en comunidades de todo el país.Para una industria que genera $42 mil millones cada año, la temporada de Halloween es vital para nuestra capacidad de apoyar las economías locales, proporcionar más de 58 000 empleos en la fabricación de productos de confitería y respaldar 635 000 empleos adicionales en transporte, agricultura, comercio minorista y más.El "poder del dulce" se puede sentir en todos los rincones del país, ya que nuestras empresas miembro operan en los 50 estados.
Sin embargo, la verdadera diversión está más allá de los números: se trata de cómo un capricho ocasional tiene el poder de hacer la vida más especial.Los productos de confitería innovadores ayudan a las personas a abrazar los sabores divertidos y los temas aterradores por los que se conoce a Halloween, trayendo pensamientos y sentimientos nostálgicos a quienes disfrutan de un poco de chocolate y dulces y elevando un momento ordinario a una ocasión especial.
La industria de la confitería está brindando más transparencia, opciones de elección y guía de porciones para los consumidores que buscan celebrar los grandes y pequeños momentos.Si está celebrando la temporada de Halloween este año o se encuentra entre el 60 por ciento de padres que les roban dulces de Halloween a sus hijos, sepa que nosotros, como industria, estamos trabajando arduamente para ofrecer nuevos productos innovadores junto con los queridos clásicos de Halloween.
Las estaciones brindan una razón para conectarse con su comunidad y crear recuerdos preciados con su familia y amigos.En cuanto a nosotros en la industria de la confitería, estamos orgullosos de nuestro papel de brindar un lujo asequible a los consumidores que ayuda a que las celebraciones y tradiciones familiares sean un poco más dulces.
Hora de publicación: 18 de octubre de 2023