El cacao, ingrediente para la elaboración del chocolate, alcanza el precio más alto en 46 años

NUEVA YORK, 28 de junio (Reuters) – Los precios del cacao subieron al nivel más alto en 46 años en el Interco...

El cacao, ingrediente para la elaboración del chocolate, alcanza el precio más alto en 46 años

NUEVA YORK, 28 de junio (Reuters) –CacaoLos precios subieron el miércoles al nivel más alto en 46 años en la Bolsa Intercontinental de Londres, cuando el mal tiempo en África occidental amenazó las perspectivas de producción de los principales proveedores de la materia prima primaria utilizada para fabricar chocolate.

El contrato de referencia de septiembre para el cacao en Londres ganó más del 2% el miércoles a 2.590 libras por tonelada métrica.El máximo de sesión fue el precio más alto desde 1977 con 2.594 libras.

Los precios están subiendo como reacción a la escasez del mercado de los granos de cacao, que se producen principalmente en Costa de Marfil y Ghana.Las llegadas de cacao a los puertos de Costa de Marfil para exportación han disminuido casi un 5% esta temporada.

La Organización Internacional del Cacao (ICCO) amplió este mes su pronóstico de un déficit global en el suministro de cacao de 60.000 toneladas métricas anteriormente a 142.000 toneladas métricas.

"Es la segunda temporada consecutiva con déficit de oferta", dijo Leonardo Rosseti, analista de cacao de la corredora StoneX.

Dijo que se espera que la relación existencias-utilización, un indicador de la disponibilidad de cacao en el mercado, caiga al 32,2%, el nivel más bajo desde la temporada 1984/85.

Mientras tanto, unas lluvias superiores a la media en Costa de Marfil están provocando inundaciones en algunos campos de cacao, lo que podría perjudicar la cosecha principal que comienza en octubre.

Rosseti afirmó que las lluvias también están perjudicando el proceso de secado de los granos de cacao que ya han sido recolectados.

Refinitiv Commodities Research dijo que espera lluvias de moderadas a altas en el cinturón del cacao de África occidental durante los próximos 10 días.

Los precios del cacao también subieron en Nueva York.El contrato de septiembre ganó un 2,7% a 3.348 dólares la tonelada métrica, su nivel más alto en siete años y medio.

En otras materias primas blandas, el azúcar sin refinar de julio cayó 0,46 centavos, o un 2%, a 22,57 centavos por libra. El café arábigo bajó 5 centavos, o un 3%, a 1,6195 dólares por libra, mientras que el café robusta cayó 99 dólares, o un 3,6%, a 2.616 dólares. una tonelada métrica.


Hora de publicación: 30 de junio de 2023