¿Nos dirigimos hacia una escasez de cacao?

Sacos de granos de cacao están apilados listos para la exportación en un almacén de Ghana.Hay preocupaciones de que...

¿Nos dirigimos hacia una escasez de cacao?

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Sacos de granos de cacao están apilados listos para la exportación en un almacén de Ghana.

Existe la preocupación de que el mundo pueda estar camino a una escasez decacaodebido a las precipitaciones más intensas de lo habitual en los principales países productores de cacao de África Occidental.Durante los últimos tres a seis meses, países como Costa de Marfil y Ghana –que en conjunto producen más del 60% del cacao del mundo– han experimentado niveles inusualmente altos de precipitaciones.

Este exceso de lluvias ha hecho temer una disminución en el rendimiento del cacao, ya que puede provocar enfermedades y plagas que pueden dañar los árboles de cacao.Además, las fuertes lluvias también pueden afectar negativamente a la calidad de los granos de cacao, exacerbando aún más la posible escasez.

Los expertos de la industria están siguiendo de cerca la situación y advierten que si las lluvias excesivas continúan, podrían afectar significativamente el suministro mundial de cacao y potencialmente provocar una escasez.Esto no sólo afectaría la disponibilidad de chocolate y otros productos a base de cacao, sino que también tendría implicaciones económicas para los países productores de cacao y el mercado mundial del cacao.

Si bien todavía es demasiado pronto para determinar el alcance total del impacto de las fuertes lluvias en la cosecha de cacao de este año, la preocupación por una posible escasez está haciendo que las partes interesadas consideren posibles soluciones.Algunos están buscando formas de mitigar el daño potencial causado por las lluvias excesivas, como implementar prácticas agrícolas para proteger los árboles de cacao de enfermedades y plagas que prosperan en condiciones de humedad.

Además, la posible escasez también ha provocado debates sobre la necesidad de una mayor diversificación en la producción de cacao, ya que la fuerte dependencia de unos pocos países productores clave pone en riesgo el suministro mundial.Los esfuerzos para promover y apoyar el cultivo de cacao en otras regiones del mundo podrían ayudar a garantizar un suministro de cacao más estable y seguro para el futuro.

A medida que la situación continúa desarrollándose, la industria mundial del cacao está monitoreando de cerca los patrones climáticos en África occidental y trabajando para encontrar soluciones para abordar la posible escasez de cacao.


Hora de publicación: 02-ene-2024