La industria del chocolate ha florecido durante muchos años y personas de todo el mundo disfrutan de sus delicias de chocolate favoritas.Un componente crucial en la elaboración de chocolate de alta calidad es el proceso de templado, que implica calentar y enfriar el chocolate a temperaturas específicas hasta que quede suave y brillante.
Aquí es donde elMáquina templadora de chocolate 25Lentra. Esta máquina atemperadora dedicada está diseñada específicamente para manteca de cacao natural, produciendo chocolate atemperado con excelente sabor y adecuado para almacenamiento a largo plazo.Se utiliza ampliamente en empresas comerciales y artesanales de chocolate y confitería, produciendo diversos productos de chocolate, incluidos chocolates moldeados, chocolates recubiertos, chocolates huecos, productos molidos con trufa y muchos más.
Una de las características más destacadas de esta máquina atemperadora de chocolate es su indicador de temperatura digital por microprocesador con pedal para hacer chocolate.También cuenta con una pantalla táctil con una amplia selección de idiomas y múltiples métodos de control.La máquina puede manejar alimentación automática, alimentación intermitente, alimentación controlada por botones y pedales y flujo de chocolate ajustable, lo que la hace increíblemente versátil.
Además, la máquina atemperadora de chocolate tiene un tornillo sin fin que puede girar en diferentes direcciones, lo que facilita la limpieza y el vaciado de la boquilla.Cuando se presiona el pedal, el chocolate se bombea y cuando se presiona el pedal, el chocolate en el tornillo regresa al área de retención.La máquina también viene con temperaturas preestablecidas para diferentes procesos, como derretir a 55°C, almacenar y comer a 38°C.Una vez que la máquina derrite el chocolate a 55°C, el sistema de calentamiento deja de funcionar hasta que la temperatura baja a 38°C, manteniendo automáticamente esta temperatura para el servicio al cliente.
Sin duda, la Templadora de Chocolate 25L es un equipo imprescindible para cualquier chocolatero.Garantiza que el proceso de templado se realice con precisión, produciendo chocolate de alta calidad y excelente sabor.Además, ahorra tiempo y esfuerzo, permitiendo una producción más eficiente.Con esta máquina, crear una amplia gama de productos de chocolate, chocolates moldeados, chocolates recubiertos, chocolates huecos, productos molidos con trufa y más nunca ha sido tan fácil.
En conclusión, para competir en la industria del chocolate y producir productos de chocolate de alta calidad, invertir en una máquina atemperadora de chocolate de 25 litros es fundamental.Esta máquina atemperadora es versátil, fácil de usar y tiene todas las características necesarias para producir chocolate atemperado perfecto en todo momento.Así que no lo dude: consiga esta máquina hoy y disfrute de los beneficios de una producción de chocolate precisa y eficiente.
Hora de publicación: 02-jun-2023