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Sistema de alimentación de chocolate

El sistema de alimentación de chocolate es la etapa más importante en toda la línea de producción de chocolate, es el equipo necesario en la producción de chocolate.

¿Qué es el sistema de alimentación de chocolate?

Generalmente, cuando comenzamos un proyecto de producción de chocolate, lo primero es confirmar con el cliente "¿Necesita un sistema de alimentación?" y luego podemos hablar de otros detalles con el cliente, ya que el sistema de alimentación de chocolate es el equipo necesario en toda la producción. .
El sistema de alimentación de chocolate incluye dos tipos de máquinas: el primero es el tanque de retención de chocolate; nuestro tanque de retención de chocolate se encuentra en el equipo necesario para la producción de chocolate, se utiliza principalmente después de la molienda correcta y el almacenamiento de preservación del calor del jarabe de chocolate, satisface los requisitos tecnológicos de la producción de chocolate. , se adapta a la solicitud de producción continua. Incluye el tanque de retención de chocolate y la bomba de dos piezas, la capacidad del tanque opcional es 500 L, 1000 L, 2000 L; y la potencia es de 7 KW, 7,5 KW y 9 KW, en general, recomendaremos la capacidad adecuada según Según la solicitud de capacidad de salida de nuestro cliente, cuanto mayor sea la capacidad de salida, mayor será la capacidad. La bomba es igual que el tanque de retención, combinaremos la bomba adecuada para el tanque de retención de chocolate.
La segunda parte es el tanque para derretir grasa, nuestro tanque mezclador para derretir y templar chocolate de 75 kg a 6000 kg, y también podemos fabricarlo especialmente de acuerdo con sus necesidades especiales.
El tanque de acero inoxidable tiene un sándwich con control de temperatura constante y un fuerte dispositivo de mezcla y raspado en su interior.

¿Para qué se utiliza el sistema de alimentación de chocolate?

El tanque de retención de chocolate sirve para almacenar la masa de chocolate molido fino con temperatura constante controlada por un sistema de control automático de temperatura. Se utiliza principalmente como contenedor de preservación del calor para almacenar el jarabe de chocolate después de la molienda, con el fin de cumplir con los requisitos tecnológicos y la solicitud de producción continua.
El tanque de fusión de grasa se puede utilizar para derretir, almacenar y mantener el calor de chocolate, axunge y materiales de recubrimiento similares. Otros componentes, incluido un equipo de calentamiento de capa intermedia de agua, se pueden utilizar para calentamiento externo, preservación del calor y aislamiento.

¿Cuáles son las principales características del sistema de alimentación de chocolate?

Tanque de retención de chocolate: Aislamiento de doble chaqueta/Sistema de circulación de agua caliente/Paleta agitadora tipo puerta/Acero inoxidable 304 completo
Tanque de fusión de grasa: Equipo de calefacción entre capas/Sistema de circulación de agua caliente/Tanque SS de alta capacidad